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ZX
Ras
Sport und Ernährung : Wissenschaftlich basierte Empfehlungen, Tipps und Ernährungspläne für die Praxis
Raschka, Christoph, 2015| Verfügbar |
Nein (0)
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| Exemplare gesamt | 2 |
| Exemplare verliehen | 2 (voraussichtl. bis 30.09.2024) |
| Reservierungen | 0Reservieren |
| Medienart | Buch | |||||||||
| ISBN | 978-3-13-242917-8 | |||||||||
| Verfasser | Raschka, Christoph
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| Verfasser | Ruf, Stephanie
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| Beteiligte Personen | Holtermann, Helmut [Ill.]
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| Beteiligte Personen | Brauner, Angelika [Ill.]
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| Systematik | ZX - Sportwissenschaft, Sportpädagogik | |||||||||
| Schlagworte | Sport, Sporternährung, Ernährung, Körperbau, Ausdauertraining, Energiequellen, Vitamine, Immunsystem, Nährstoffe, Essstörung, Wettkampfernährung, Flüssigkeitshaushalt, Muskelaufbau | |||||||||
| Verlag | Thieme | |||||||||
| Ort | Stuttgart | |||||||||
| Jahr | 2015 | |||||||||
| Umfang | 229 Seiten | |||||||||
| Altersbeschränkung | keine | |||||||||
| Auflage | 5., aktualisierte und ergänzte Auflage | |||||||||
| Sprache | Deutsch | |||||||||
| Verfasserangabe | Christoph Raschka ; Stephanie Ruf. Angelika Brauner ; Helmut Holtermann | |||||||||
| Illustrationsang | Illustrationen | |||||||||
| Annotation | Richtig essen, optimal trainieren. Nachgewiesen und fundiert: - bestens vorbereitet: mit der richtigen sportartspezifischen Wettkampfernährung - effektiv nutzen: Vor- und Nachteile verschiedener Energie- quellen - vorbeugen: Trinkempfehlungen bei verschiedenen Belastungen - kritisch hinterfragt: welche Vitamien, Mineralstoffe und Spu- renelemente sind sinnvoll? - speziell: Ernährung im Bergsport Gut zu wissen: - Sportlerprodukte: Riegel, Gels und Sportgetränke - Flüssigkeitshaushalt: Was müssen Sportler trinken? - Muskelaufbau: Welche Möglichkeiten bietet die Ernährung? - Proteinpräparate: Was können sie wirklich? Ihr Plus: - Tips für die Praxis - Ernährungspläne für jeden Kalorienbedarf - zahlreiche köstliche Rezepte Neu in der 2.Auflage: - noch übersichtlicher: neuer Buchaufbau und Griffregister - komplett überarbeitet und erweitert - neue Inhalte zu Ernährung bei krankheitsassoziierten Ein- schränkungen und umstrittenen Vitamin- und Mineralien- Supplementen - Übersicht der gängigen Energiespender - aktualisierte Nährstoffempfehlungen und Beurteilung von leistungssteigernden Substanzen. |
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