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Hof

Kulinarische Diätküche : Gesund kochen für Genießer

Hofbauer, Andrea, 2003
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
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Medienart Buch
ISBN 978-3-85487-510-9
Verfasser Hofbauer, Andrea Wikipedia
Verfasser Frühwirth, Anton Wikipedia
Beteiligte Personen Mayerhofer, Raimund [Fot.] Wikipedia
Systematik ZE - Ernährungswissenschaft | Hauswirtschaft
Schlagworte Ernährung, Kräuter, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe, Fette, Gewürze, Kochbuch, Gesunde Ernährung, Diätetik, Proteine, Ratgeber, Ballaststoffe, Lipoide
Verlag Trauner
Ort Linz
Jahr 2003
Umfang 265 Seiten
Altersbeschränkung keine
Auflage 2. Auflage
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Andrea Hofbauer ; Anton Frühwirth. Raimund Mayerhofer
Illustrationsang Illustrationen
Annotation Diätküche, die schmeckt! Endlich eine Diätkost, bei der man nicht auf einen wesentlichen Genuss des Lebens, nämlich gutes Essen, verzichten muss.

Die Dipl.-Diätassistentin Andrea Hofbauer und der bekannte Küchenchef Anton Frühwirth beweisen, dass Diätküche eine wahre Gaumenfreude sein kann. Die über 300 erprobten Rezepte unterscheiden sich weder im Zeit- noch im Materialaufwand von der herkömmlichen Küche. Sie sind leicht nachvollziehbar und gelingen mit Sicherheit!

Was ist neu an dieser Auflage?

50 zusätzliche Rezepte werden in bewährter Weise präsentiert.
Die Ernährungslehre und Diätetik wurden nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen aufbereitet. Durchgehend vierfarbig.
[Verlagstext.]
Exemplare
Ex.nr. Standort Entliehen von
38029 ZE, Hof

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