Suche nach Büchern

Zurück zur Trefferliste
Cover-Grafikbuchhandel . de
EH
Kör

Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten : Diagnostik, Therapie und Beratung

Körner, Ute, [2021]
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-13-220651-9
Verfasser Körner, Ute Wikipedia
Verfasser Schareina, Astrid Wikipedia
Systematik EH - Ernährung und Haushalt
Verlag Georg Thieme Verlag
Ort Stuttgart
Jahr [2021]
Umfang 421 Seiten
Altersbeschränkung keine
Auflage 2., überarbeitete und erweiterte Auflage
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Ute Körner, Astrid Schareina
Illustrationsang Illustrationen
Annotation Angaben aus der Verlagsmeldung



Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten : in Diagnostik, Therapie und Beratung Körner, Nahrungsmittelunver., A2, print / von Ute Körner, Astrid Schareina


In diesem Buch erfahren Ernährungsfachkräfte und allergologisch interessierte Ärzte alles über die diagnostischen und therapeutischen Möglichkeiten bei Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Bedeutung differenzialdiagnostischer Verfahren und die einer umfassenden Ernährungsberatung.

Grundlagen und Abgrenzung der allergischen und nicht allergischen Nahrungsmittelunverträglichkeiten (NMU)
bewährte Diagnoseverfahren
alle wichtigen Informationen zur Therapie (Ernährung, Medikation, Immuntherapie, komplementärmedizinische Methoden)
die wichtigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten in der Praxis, inkl. NMU bei atopischer Dermatitis, mit zahlreichen Fallbeispielen, Praxistipps und Ernährungsplänen
Nahrungsmittelallergien, Zöliakie, Histaminintoleranz, Pseudoallergie oder Laktose - sowie Fruktoseunverträglichkeit

Ein Buch zu einem sehr aktuellen Thema, entstanden aus der langjährigen Zusammenarbeit zwischen Ärztin und Ernährungsfachkraft.
Exemplare
Ex.nr. Standort Entliehen von
41644 EH, Kör

Leserbewertungen

Es liegen noch keine Bewertungen vor. Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt.
Eine Bewertung zu diesem Titel abgeben